Bubble Pizza

– Wir verarbeiten unseren Teig mit einem besonderen Vorgang
– Es handelt sich um ein Firmengeheimnis
– Der Teig wird in bestimmten Temperaturen verarbeitet, gelagert und „geruht“ (im Sinne von „Der Teig muss aufgehen“)
– Dadurch bekommt der Teig eine fluffige Konsistenz
– Der luftige Teig, die Kräuter und weitere Zutaten werden ein Geschmackserlebnis
– Wir können 30 verschiedene Optionen anbieten
– Damit ziehen wir viele Leute an
– Veganer / Muslime
– Alle wollen Halal, daher gibts kein Schinken / Salami vom Schwein
– Es handelt sich mehr um einen Snack, der viele Leute ranzieht
– Wir wollen das Produkt als „gesunde Alternative“ darstellen bzw. als gesunde Pizza oder Snack etablieren
– Keine Fabrikproduktion / keine Analog-Produkte (Schinken / Käse)